大家好：
自從家人生病後，無暇照顧克菲爾，
家人身體康復後，無奈克菲爾已經掰掰了 >_
目前分類：克菲爾(kefir)專區 (10)
- Mar 29 Fri 2013 12:53
停止分享, 克菲爾掰掰~ No more kefir
- May 24 Tue 2011 01:36
公告：暫停分享克菲爾
大家好：
由於最近家裡有事，可能有一陣子，沒法分享克菲爾了(u_u)
預計從今天起暫停1個月，之前我曾回信的朋友，我仍然會分享寄出，請不用膽心。
- Mar 22 Tue 2011 09:01
克菲爾索取地圖的構想(2011/03/22新增台中的克友-meei)
2011/03/22
將將將~又有一位台中的克友要加入克菲爾分享地圖的行列囉~
台中的朋友, 如果有需要克菲爾, 請與meei聯絡喲~
謝謝meei的熱心分享^^Y
p.s.看到上回PO文的日期, 我都很不好意思....整個荒癈太久^///^
- Jan 26 Tue 2010 23:40
公告-2010/01/26重新開放分享克菲爾囉!!
最近天氣又回暖一些些囉~
我家的小克也從冬眠狀態甦醒過來,
現在準備再開始分享克菲爾啦!!
之前曾有留言及email的朋友, 我已經一一回信,
- Dec 21 Mon 2009 15:48
寒流來襲, 克菲爾暫停分享公告
很久沒發文章了, 大家~
這一個星期以來, 寒流讓我把圍巾跟毛帽都翻了出來, 出門時一定都全副武裝上陣...
真是冷翻了呀!
在家還是依賴煤油暖爐的大火BBQ, 熱烘烘的感覺超幸福, 不過星期天煤油用光,
- May 27 Wed 2009 17:49
克友們有福了~林鳯營牛奶特價!!
- Mar 13 Fri 2009 13:37
蜜月公告&克菲爾暫停索取公告
大家好~
我在3月底要出發放大假去渡蜜月去囉!!
最近索取克菲爾的朋友們超多, 在我放假前排隊的人數已滿. 如果要索取克菲爾的朋友, 請等到4月初, 我回國再說囉...
- Jun 12 Thu 2008 00:29
克菲爾的培養守則
培養克菲爾到現在也快半年多了, 乾脆來整理一下培養克菲爾的方法吧~
其實克菲爾培養很簡單, 也不容易死亡, 以目前克友的回報統計, 克菲爾的死亡率大約6%, 存活率很高.
克菲爾培養的標準流程:
1.準備經熱水消毒過的玻璃瓶跟牛奶(註1)
- Mar 29 Sat 2008 16:35
我家也有克菲爾kefir(20130404停止分享克菲爾(-_-))
最近在網站上亂逛, 剛好看到克菲爾kefir, 也是一種活菌, 可以將牛奶中的養分轉換為更容易被人體吸收的細小分子.而克菲爾的培養方法, 幾乎跟天山雪蓮一模一樣, 一度懷疑是同樣的東西. 但仔細看兩者還是不同的, 天山雪蓮喝起來是酸酸的牛奶, 克菲爾喝起來則像酸酸的香檳牛奶, 會說像香檳是因為克菲爾在培養的過程會產生酒精伴隨著二氣化碳, 在國外又稱過瀘後的克菲爾為牛奶酒.
發酵完, 浮在上層的克菲爾
拼布 (4)
