克菲爾kefir分享
要索取克菲爾請聯絡tracy

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2009/7/30

bonnie也來參與克菲爾分享地圖囉~中和地區的朋友衝啊!!!!!

最近索取克菲爾的朋友們愈來愈少囉~真是開心^_^

表示克菲爾分享地圖有效的在運作中, 希望未來地圖會愈來愈完整^_^y

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== 集合克友們的問題集錦 ==

Q:克菲爾可不可以用水清洗?
A:不可以. 過瀘後直接加牛奶培養即可

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給廣大的克友好康消息^___^

<<全家 林鳳營3大3小200元>>

購買期間： 5/19 ～ 6/1
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大家好~

我在3月底要出發放大假去渡蜜月去囉!!

最近索取克菲爾的朋友們超多, 在我放假前排隊的人數已滿. 如果要索取克菲爾的朋友, 請等到4月初, 我回國再說囉...
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培養克菲爾到現在也快半年多了, 乾脆來整理一下培養克菲爾的方法吧~ 
其實克菲爾培養很簡單, 也不容易死亡, 以目前克友的回報統計, 克菲爾的死亡率大約6%, 存活率很高.

克菲爾培養的標準流程: 
1.準備經熱水消毒過的玻璃瓶跟牛奶(註1) 
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最近在網站上亂逛, 剛好看到克菲爾kefir, 也是一種活菌, 可以將牛奶中的養分轉換為更容易被人體吸收的細小分子.而克菲爾的培養方法, 幾乎跟天山雪蓮一模一樣, 一度懷疑是同樣的東西. 但仔細看兩者還是不同的, 天山雪蓮喝起來是酸酸的牛奶, 克菲爾喝起來則像酸酸的香檳牛奶, 會說像香檳是因為克菲爾在培養的過程會產生酒精伴隨著二氣化碳, 在國外又稱過瀘後的克菲爾為牛奶酒.


發酵完, 浮在上層的克菲爾

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