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上星期在桃園亂逛, 逛到一處蓮花園, 跟蓮花園老闆亂聊一通, 同時還幫忙剝蓮子. 剝蓮子好好玩哦! 不過要是剝一整天, 手指應該會脫皮吧^^" 老闆說蓮花全身上下都有用處, 一點都不會浪費, 不單是平常大家吃的蓮子, 蓮蓬曬乾還可以煮成蓮蓬茶. 不二話順手帶了一包蓮蓬回家^___^Y


曬乾的蓮蓬


蓮蓬茶

作法:
1.蓮蓬4朵跟3000c.c.的清水, 用壓力鍋(快鍋)煮20分鐘.
2.加入適量的黑糖, 完成

如果不加糖的話, 蓮蓬茶喝起來很像青草茶的感覺, 其實不難喝. 但加入黑糖之後, 青草味就不見了, 味道更順口好喝.
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