SANYO三洋全自動豆漿機, 可煮1公升至1.3公升的豆漿, 壺身是玻璃製.
我買的是2手機, 但看起來跟新的沒兩樣, 呵呵...在Y拍找到的好物^___^
照片上的紅線MIN => 最低水位1公升(至少要1公升才能煮喲), MAX => 最高水位1.3公升
以前自己煮豆漿, 最討厭的就是過瀘豆渣.
我都是用果汁機將泡好的黃豆打碎, 然後放到大鍋中煮(註)
煮好後放涼一些, 再用紗布過瀘豆渣. 不小心就是燙到(心急沒有等到完全涼), 不然就是擠豆渣擠的手軟ORZ.
有時候手殘, 喝起來有小渣渣, 不過無所謂, 反正當作多吃些纖維質吧~
只是這樣做一次豆漿下來, 打汁-煮沸-過瀘-放涼後冷藏, 就得花上3個小時.
如果下班後煮完晚飯再接著煮豆漿, 非得弄到12點不可, 想起來就累啊~
所以我也是久久才煮一次豆漿~現在找到這台豆漿機, 我可輕鬆多了!
功能很簡單, 只有開跟關^.^
煮豆漿, 照片上有一隻短短的銀色感應器, 只要泡泡上升到銀色感應器, 就會降溫, 所以煮豆漿時不會溢出, 可以安心的放著不管, 省了好多工啊~感動~
煮完過瀘後的豆漿, 其實豆漿夠濃, 所以表面會結一層豆皮.
上面顏色較深的部分就是豆皮(我用吹的吹上去^_^), 下面淺色的是豆漿.
由於豆漿機煮出來的豆漿, 喝起來比較稀, 還是沒有豆漿店的濃.
所以我後來調整成黃豆1.5杯, 黑豆0.5杯, 煮熟的大薏仁1杯(豆漿機附的杯子, 最多可放3杯)
然後用豆漿機煮2次, 喝起來就有香濃的感覺了, 超好喝的! 有次我差點自己一個人喝完1公升!!
原先我是擔心黃豆只煮1次, 全程才煮20分鐘不知道安不安全
(以前黃豆都會煮半小時以上才喝)
所以我都用豆漿機連續煮2次, 過瀘的渣渣明顯比只煮一次少很多哦!
心得:
1.豆漿機的黃豆有限制, 煮出來的豆漿會比較稀, 跟人工煮的豆漿喝起來就是有點不同.
喝不到豆渣顆粒, 但喉嚨會有點沙沙的, 不過我是不在意啦.
但後來我加了大薏仁一起煮, 調整到自己喜歡的濃度(太濃會像米漿哦), 就變的很好喝了~
大薏仁有美白, 消水腫的效用. 愛美煮請多多服用^_^Y
2.豆漿機的頭(功能鍵的地方)不可以碰水, 所以洗的時候要小心. 機械放涼還有點微熱的時候清洗會比較好洗, 最好用小刷子來刷, 有些小角度才刷得到.
完全放涼的話, 蛋白質會凝結, 變很不好洗. 最好再泡一下水再清洗.
3.如果抱持著豆漿機煮出來的豆漿, 原本就會跟人工煮的不同的心態來使用這台機器. 真的會心存感激, 真的簡省了很多時間, 現在要我天天煮豆漿也沒問題Y^_________^Y
註:
人工煮豆漿不燒焦的方法: 先在鍋子中倒了清水約2吋, 煮沸清水後, 再倒入豆漿. 豆漿煮沸後開小火慢煮半小時, 其間不需要攪拌
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您好 我也有在用這一台豆漿機 有些問題想請教 我一次會放兩杯黃豆,可發現煮出來很稀,看你的文章寫 可以放三杯,是可行的嗎? 還有你文章中提到的煮兩次,是第一次煮完後放多久, 再直接按"開"呢? 最後謝謝你^_^ 加黑豆和意仁好像很有趣 我改天也試試
你好: 我發現放了3杯之後, 會有些黃豆並沒有完全打碎的. 所以後來又再多煮一次, 有改善一點點黃豆沒打碎的情形. 我通常是在第一次煮完後, 就直接按下開關再煮第二次哦.
好 我試了 真的變濃變好喝 謝謝^_^
太好了~ 豆渣也很營養哦, 可以加入絞肉, 蒸或煎都很好吃^_^y
你好:我正在考慮要買豆漿機,想請問你,聽說這台機器聲音很大是嗎?(因為我是住套房怕會吵到鄰居)感恩喔!!
Hi 小敏: 我個人覺得還好. 我買的是二手的, 前一手的賣家就是因為住套房, 覺得太大聲, 所以才出清的. 建議你再考慮一下哦^^"
感謝你的回答,我會再仔細考慮:-)
^___^/
豆漿機,在南加州那里可以買到.
ㄛ...我住台灣, 不知道南加州那裏有耶@_@ 但是美國買blender很便宜也更好用吧?
剛剛從家人手中接受這台遺棄品。。。連說明書都沒有 ＝ ＝ 看到你的分享～感覺可以煮出很棒的豆漿 但對於放豆子容量搞不清楚，是豆子泡水之前這容量呢？ （黃豆１。５杯 黑豆０。５杯 薏仁１杯） 還是泡水完，豆子已經脹起來的量？？？ 希望幫忙解惑一下。。。感謝 ︿＿︿
你好: 都是豆子泡水後的容量哦~ 祝你煮豆漿成功^_^
我也已經訂了一台.因為我超愛喝豆漿.您說黃豆1.5杯.黑豆0.5杯.煮熟的大意仁1杯.請問這3樣是一次全部放進去容器嗎?謝謝您幫我解答喔!!!3q....
對啊, 一次都倒進去哦! 不過如果黃豆泡水漲比較大時, 可能一次放不進去, 可以先煮一次(大約20分鐘, 煮完後再按下「開」, 再繼續加入剩下的豆子.
請問浸泡完之後,黃豆皮該去除嗎?若真需去除有何方法呢? 該不會一顆一顆的撥吧?!
你好: 黃豆皮不用去掉啊, 直接放下去打就好了^_^
感謝您的告知....
^_^
聽說濾網使用一陣子就會塞住，請問這機型會嗎？
我想每台機型的使用方法, 應該都要在使用過完放涼, 然後用小刷子來刷瀘網, 才能保持瀘網的暢通. 我都有這麼做, 所以目前沒有瀘網塞住的問題喲^_^
再請問這壺身是玻璃的，如果打破怎麼辦
ㄟ...我沒打破過耶! 打破的話, 可能要問原廠有沒有得買壺哦!
你好 我最近購入這台機器 但遇到了一個問題想請問你是否遇過? 一開始加水進去預熱時他就發出逼逼的聲音 之後重新按下開關雖然是正常了 但當豆子磨完 要煮的時候 他又開始逼逼叫了 猜測可能跟泡泡有關...? 不知道你是如何避免這樣的狀況呢? 不好意思 麻煩你了!謝謝!
你好: 我沒有在一開始加熱時就發生逼逼的聲音耶@_@ 只有整個程式完成, 才會逼逼叫. 不好意思, 幫不上忙^^"
謝謝你的回覆 我再打電話詢問維修站看看是不是哪出問題!謝謝你唷~
那裏^^
您好~~請問要連 黑豆一起打的話,黑豆要如何處理(要先煮熟嗎?還是也要像黃豆一樣泡水?) ?謝謝您幫我解答喔!!!
黑豆跟黃豆的處理方式一樣, 泡水後再煮哦~ ^_^
謝謝您~~另想再請教,您使用會有磨豆不完全的現象嗎? 我做一次一杯半的黃豆,連續煮了2次,共40分鐘,濾網盒到出來會有像花生仁的碎粒,煮好會先用兩個鍋子及約直徑8cm的濾網濾2次,濾網仍有像綠豆沙的渣,滿滿的,壺內壁也沾滿了渣,且豆漿置涼後倒出再用濾網濾過2次,完全沒有渣了放冰箱, 放冰箱後想說再濾看看,結果還是有像綠豆沙的渣渣,很多,都沉澱在壺底,..... 請問您會有這樣的現象嗎?想說先問看看是不是每一台都這樣,還是我的機器有問題,謝謝~~
我也會有這樣子的情形耶, 豆漿機放豆子的罐子, 其實並不大, 放太多豆子的時候就會有些豆子沒有打碎, 我通常都不管它啦^^"
呵呵~~原來是這樣,不過打出來的豆漿真得很好喝~~朋友也叫我幫他買一台呢~~謝謝您的回覆~~
呵呵...不過這台豆漿機愈來愈貴, 一直漲價說...ORZ
你好，我想請問依下 你上面說還可以跟大薏仁一起放進去打 那大薏仁也一樣只要泡水就好了嗎? 還是也要另外煮?
不好意思, 現在才看到留言^///^ 我就是用大薏仁哦, 也是泡水後, 直接放入豆漿機煮就可以了^_^
想請問一下 聽說豆漿沒煮好 會有毒 豆漿機會有沒煮好的情況嗎? 有點害怕吃到有毒的豆漿...
我也有查過相關的資料, 所以我都煮2次, 這樣子應該有煮超過半小時了^^
我想問一下~請問你有直接用豆漿機煮薏仁漿嗎? 因為我也有一台豆漿機 但我想煮純的薏仁漿 可是不曉得該怎麼做@@
薏仁比較硬，所以我會先用電鍋把薏仁蒸熟，再用豆漿機打成薏仁漿哦(^_^)
你好，我是剛買二手豆漿機，他沒附杯子我可以用煮飯的量米杯去量豆子嗎?沒用過
我沒説明晝,請問黄豆跟水一起放進豆䊢机处理,或水煮滾後,再放黄豆下去,另一个問題,豆槳机的刀子,公司有在賣嗎?(我自己會换刀子。)如有我住員林鎮,那訂買刀子,謝謝。